Berawal dari sebuah postingan teman di WA yang cari alamat Bakso Boedjangan di Cikarang akhirnya kami memutuskan untuk mendatangi bakso yang sedang hits ini. Alamatnya kebetulan dekat dengan tempat kerja. Langit sore yang masih redup setelah hujan besar membasahi kawasan Delta Silicon tidak mengurungkan niat untuk mencicipi bakso yang membuat penasaran.
Kesan pertama saat memasuki tempat Bakso Boedjangan adalah rasa kagum karena tempatnya super luas dengan penyajian makanan yang lain dari biasanya. Jika beli bakso tinggal sebutkan pesanan dan duduk manis sambil menunggu hidangan tersaji. Di sini pengunjung harus mengambil sendiri bakso yang sudah tersedia dengan berbagai rasa. Ada Bakso wagyu cincang, bakso mozarela, bakso super urat dan lain-lain.
Dari bakos kecil hingga besar tinggil dipilih sesuai selera. Sedangkan kuahnya bisa request seperti bakso pesananku ini yang menggunakan kuah rawon. Sejujurnya aku tidak begitu antusias dengan makanan yang mengandung rasa rawon, namun semenjak melahap bubur rawon semakinpenasaran dengan rasa rawon yang dipadukan dengan kuah bakso. Mungkinkah ini karma? Lol. Toh, beli bakso yang biasa sudah sering, sesekali coba rasa baru yang tidak biasa ini.
Menu lainnya dari bakso yang sedang hits ini adalah pangsit isi, pangsit goreng, bakso goreng keju dan lainnya sebagai teman melahap bakso. Barangkali bakso dan mienya kurang cukup untuk perutmu, tambah gorengan jadi lebih mantap. yum, yum, yuami.
Selain itu ada juga Mie Yamin. Kebetulan banget lagi pengin bakso yamin. Tidak perlu pikir panjang untuk memesannya. Yamin manis menjadi pilihan.
Baca Juga : Bakso Rusuk Sapi, Baksonya Zaman Now!
Tentang Rasa Bakso Boedjangan
Soal rasa aku suka dengan tekstur bakso wagyu yang lembut. Usut punya usut si bakso ini diproduksinya pakai mesin, tidak dengan tradisional pakai tangan. Bukan hal aneh si buat bakso menggunakan kemajuan teknologi. Untuk kuah yang pakai rawon, rasa rawonnya kurang pekat ditambah sambal yang kurang pedas jadi kurang nikmat. Memang sedikit si menuangkan sambalnya karena susah keluar.
Kemasan sambalnya ini dibotol buat kecap dan saos, sehingga lubangnya itu tersendat oleh biji cabainya. Sebaiknya si kalau sambal di wadah biasa saja, kalau mau pakai botol yang lubangnya rada besaran. Kalau sudah tersendat dipaksa keluar takut muncrat kemana-mana.
Pangsit isi yang aku pesan rasanya enak. Biasanya pangsit yang tersiram kuah ada perbedaan rasa tapi di sini tidak, jadi makin suka dengan pangsitnya. Sedangkan untuk yamin manis memiliki tekstur mie yang lebih padat, saat ditarik itu agak susah jadi harus pakai kuah. Buatku kurang pas dilidah karena yamin yang biasa aku beli teksturnya lebih lembut.
Baca Juga: Bakso Populer di Kuningan Jawa Barat ini, Dijamin Bikin Nagih!
Dana yang Harus Dikeluarkan
Harga bakso Boedjangan terjangkau, loh. untuk satu butir yang besar harganya Rp. 15.000. Dan ambil satu juga cukup. Apalagi jika ditambah pangsit atau lainnya yang harganya Rp. 5000. Sedangkan yamin manis Rp. 16.500. Harga mahal di sini adalah minumannya, teh manis Rp. 7000 dan jus alpukat dancow Rp. 25.000.
Terjangkau, kan? Buat yang cari bakso dengan penyajian unik, tempat instagramable dan harga ramah di kantong boleh nih icip-icip bakso boedjangan yang sudah buka dibeberapa daerah. Bisa ajak keluarga karena banyak pilihan menu.
Cabang Cikarang bisa datang ke alamat di bawah ini.
Ruko Robson No. 9-10
Jl. MH Thamrin Lippo Cikarang
Hmmmm, enak ya bisa ngambil sendiri sesuai selera. Harganya lumayan lebih mahal dibanding bakso pada umumnya, tapi kalo melihat tempat makannya yang nyaman dan cozy, worth it lah. Sering denger sih bakso boedjangan, tapi belum pernah icip-icip. Jauh amat di Cikarang,
Cari aja yang deket rumah Mas Hendra. Hehe
hmm mentang2 namanya Bakso Bujangan, ambil baksonya pun harus ‘sendiri’ ya mbak hihi #peace mb. kreatif bgt namanya 😀
Hahaa… yang jomlo kasihan ya mba.
tapi aku mah makan satu daong di boedjangan enggak kenyang. huhu. kalo liat bakso maunya makannya banyak wkwkwk. biasanya dua plus sama gorengannya juga. tapi kadang makan yaminnya sih. enak hoho. meski harganya mahal tapi sesuai sama kulitasnya. ada harga ada kualitas dan enggak bosan kembali lagi makan di bakso boedjangan ini, hehe.
Aku malah kenyang mba makan satu, kemungkinan lagi gak laper banget. Hehe
Wow, di malang kayaknya baru ada di transmart ni, mbak. Bikin ngiler tuh, baksonya.
Silahkan dicicipi mba.
Wah bakso adalah makanan favoritku. Senangnya klo bisa ngambil sesuai selera gini, ya..
jadi puas…
Iyah mba, tapi kalau aku lebih suka dihidangkan. hehe
Pagi-pagi.. lihat bakso bikin ngileer!
hehe… jangan ngiler mba. Langsung saja dicobain.
Bakso Boedjangan memang enak banget. Kami sekeluarga suka yang bakso mozarella, pas dibelah baksonya, wah meleleh kejunya, maknyusss…. Eh, lg puasa bahas bakso, hwkwkwk…
Makasih info alamatnya mbak, jd kalo pas berkunjung ke Cikarang gak bingung lg nyari bakso boedjangan…
Waktu temanku pesan malah gak melelh mba kejunya, kenapa ya?
Sama-sama mba.
Selamat siang..saya sngat menyukai bakso ini awalnya saya nyoba di area semarang…saat itu sya sdng melancong di sana.sya ingin bertnya,sya tertarik ingin buka cabang bakso boedjangan ini di tempat sya..kota kecil di sumatra tepatnya bengkulu.tp sya tau disini bnyak penggila bakso.kira2 bsa bantu ke nmr mna yg bsa sya hubungi.sya tunggu kbr baiknya.terima ksh.
Wah penggemar bakso macam saya nih kapan kapan harus ke sini ya. Mana bakso bisa ambil sendiri jadi bisa puas puas in deh tu yg penting dihabisin dan budget ada. Hihi. Pingin juga ngerasain minum an alpukat Dancow. Nyummy!
Iyah mba siapkan budget itu loh alpukat dancow nya mahal.
duh, jadi ngiler pengen buka puasa nanti pake bakso hehehe
Silahkan mba. Hehe
Wah, es teh nya 7000. Hehe tapi bakso nya terjangkau ya. Harga yang wajar. Lebih seru kalau ambil sendiri. Jadi nggak perlu bilang : “bang, bakso satu, tanpa sawi dan seledri. Mie nya yang putih aja, pakai bawang goreng. Sama nggak pake lama ya bang” haha
Iyah mba minumannya yang super mahal.
Mbak, bikin ngeces nih. Jadi penasaran mau coba. Saya salah satu penggemar bakso nih mbak. Sayang , jauh. Hahaha
Hehe.. yaudah mba bakso yang deket dulu z.
Sudah lama pengen ke bakso boedjangan. Di Sidoarjo ada yg pakai kuah rawon. Kan makin penasaran tuh. Apalagi kata kakak kalau makan di sini ambil sendiri. Waduh bs ambil semangkok penuh. Haha
Iyah betul mba ada yang kuah rawon dan ambil sendiri. Bebas pilih baksonya.